中老年养肾，以平和为贵，不急不躁最养人
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饮食平和，是养肾的重要支撑。中老年养肾，饮食上切忌辛辣刺激、生冷寒凉、过于油腻，也不宜过度滋补，要做到清淡、均衡、适度，这就是饮食的平和。很多中老年人喜欢吃辛辣、油腻的食物，认为这样有味道，殊不知，辛辣食物容易导致体内燥热，耗伤肾阴；生冷寒凉的食物会损伤肾阳，影响肾脏的温煦功能；过于油腻的食物会增加肾脏的代谢负担，长期下去，会损伤肾功能。而过度滋补，比如大量食用人参、鹿茸、阿胶等补品，也会导致体内燥热，加重肾脏负担，反而不利于肾脏健康。
饮食平和的核心，是“清淡、均衡、温热”。清淡，就是减少辛辣、油腻、过咸食物的摄入，多吃一些清淡易消化的食物，如小米、大米、玉米、燕麦等主食，以及新鲜的蔬菜和水果；均衡，就是保证营养全面，不挑食、不偏食，适当摄入优质蛋白质、矿物质和维生素，比如瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆制品等，为肾脏提供充足的营养支持；温热，就是多吃一些温热的食物，如羊肉、牛肉、生姜、红枣等，避免吃生冷寒凉的食物，如冰饮、冰淇淋、生鱼片等，保护肾阳，让肾脏始终处于温暖的环境中。
运动平和，是养肾的辅助手段。中老年人养肾，不宜进行剧烈运动，剧烈运动容易消耗肾精、损伤肾气，反而不利于肾脏健康；也不宜不运动，长期久坐不动，会导致气血不畅、肾气呆滞，同样会影响肾脏功能。平和的运动，应该是舒缓、温和、适度的，能够促进气血循环、滋养肾气，又不会给身体带来太大负担。
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