袁隆平逝世 袁隆平曾用英语阐述两大梦想
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对于这位和杂交水稻打了一辈子交道的科学家来说，除了让杂交水稻覆盖全球的梦想之外，还有另外一个“禾下乘凉梦”。他曾梦见试验田里的超级杂交水稻长得比高粱还高，穗子有扫帚那么大，谷粒有花生米那么大，他和助手坐在瀑布般的稻穗下乘凉。
记者：这两个梦想，您觉得您离哪个梦想更近一点？
袁隆平：两个梦想我们都在追逐，第一个禾下乘凉梦，我们超级稻不断向高产冲刺。
记者：现在达到多高产？
袁隆平：最高达到每公顷 18 吨。
记者：已经到 1200 公斤了？
袁隆平：已经到了。
记者：这其实已经实现您之前那个目标了？
袁隆平：目标越来越接近。
记者：您希望它能高产到什么份上？
袁隆平：到 20 吨。
记者：20 吨，又提高了，这个高度好像是没有尽头的？
袁隆平：这个是没有尽头的。不封顶，不封顶。
纠正：中国的粮食是不够吃的
袁隆平多次讲过，对于杂交水稻的梦想，源于他对饥饿的记忆。
袁隆平：一粒粮食能救一个国家，也可以绊倒一个国家，是粮食的重要性。上世纪六十年代，饥荒的时候饿死人，我都亲眼见过。大家都没有饭吃，叫花子过去讨饭，饭都没有，你讨谁？
记者：您是不是特别害怕这样的场景再次出现？
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