头手艺人展示神技，中国糖画艺术！
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头手艺人展示神技，中国糖画艺术！
之外，就是娴熟的绘画技艺了。你要绘成什么样的图案，脑子中要先会形成印象，然后根据它的构图，复杂性，来决定糖的用量，简单的，一般每勺在绘画完之后，饴糖会少有剩余；复杂的，就要二次以上的舀糖。记住：用糖量越大，糖画的价钱愈高。
头手艺人展示神技，中国糖画艺术！
这只刀，看似简单，实际复杂，工序多。刀刃一勺，刀背一勺，刀把一勺，三勺定型。简单与复杂，决定用糖量，价格5-10元不等。
头手艺人展示神技，中国糖画艺术！
纯铝的金属板，很厚，糖滴在上面就会很快成型。因为铝金属的导热性极佳，所以糖滴下来即会散去热量而绘成图形，按上木棍，用刀轻轻一铲，即可成功落定。
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