养生“三巨头”要多吃!滋阴养胃又排毒
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1、红薯
红薯是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军,冬季正是吃红薯的好季节。富含蛋白质、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素,具有润肠通便等功效。
但注意:红薯糖分含量高,吃多了容易烧心。暖暖建议大家平时吃红薯,搭配一些白菜、萝卜同吃;或吃红薯时搭配些咸菜或咸菜汤。这样可以减少胃酸,消除对肠胃的不适感。
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