失眠睡不着？试试这碗安神汤，沾床就睡
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“数到三百只羊了，还是毫无睡意”“凌晨两点醒了，睁眼到天亮”“明明很累，脑子却像装了马达”……如果你也常被这些失眠问题纠缠，就会懂那种白天昏沉、晚上焦虑的恶性循环有多折磨。
长期失眠不仅会让皮肤变差、免疫力下降，还会影响情绪和工作效率，甚至增加健康风险。很多人试过吃褪黑素、戴助眠仪，却总觉得不够安心。其实，从传统食疗角度出发，一碗温润的安神汤，就能帮你抚平神经、放松身心，找回沾床就睡的好状态。
今天要分享的这碗“百合莲子酸枣仁汤”，是老辈人传下来的助眠良方，食材常见易买，做法简单，不用复杂调料，全靠食材本身的温和药性调理。它不像安眠药那样有依赖性，而是通过滋养心脾、安神定志，从根源上改善睡眠质量，特别适合压力大、情绪焦虑或气血不足导致的失眠人群。
先说说这碗汤的核心食材搭配，每一样都有“助眠密码”。主料是百合、莲子和酸枣仁，这三味都是药食同源的好东西，在《本草纲目》中都有关于安神助眠的记载。百合性平味甘，能养阴润肺、清心安神，对于阴虚燥咳、虚烦惊悸有很好的调理作用，尤其是熬夜后心火旺盛导致的失眠，百合能帮你“浇灭”心火；莲子同样性平味甘，归脾、肾、心经，既能补脾止泻，又能益肾涩精、养心安神，对心脾两虚引起的失眠多梦、食欲不振特别友好，记得要选带芯的莲子，莲子芯虽微苦，但清心安神的效果更强；酸枣仁则是助眠的“明星食材”，味甘酸，性平，归肝、胆、心经，有养心补肝、宁心安神、敛汗生津的功效，现代研究也发现，酸枣仁中的有效成分能抑制中枢神经兴奋，帮助调节睡眠节律。
长期失眠不仅会让皮肤变差、免疫力下降，还会影响情绪和工作效率，甚至增加健康风险。很多人试过吃褪黑素、戴助眠仪，却总觉得不够安心。其实，从传统食疗角度出发，一碗温润的安神汤，就能帮你抚平神经、放松身心，找回沾床就睡的好状态。
今天要分享的这碗“百合莲子酸枣仁汤”，是老辈人传下来的助眠良方，食材常见易买，做法简单，不用复杂调料，全靠食材本身的温和药性调理。它不像安眠药那样有依赖性，而是通过滋养心脾、安神定志，从根源上改善睡眠质量，特别适合压力大、情绪焦虑或气血不足导致的失眠人群。
先说说这碗汤的核心食材搭配，每一样都有“助眠密码”。主料是百合、莲子和酸枣仁，这三味都是药食同源的好东西，在《本草纲目》中都有关于安神助眠的记载。百合性平味甘，能养阴润肺、清心安神，对于阴虚燥咳、虚烦惊悸有很好的调理作用，尤其是熬夜后心火旺盛导致的失眠，百合能帮你“浇灭”心火；莲子同样性平味甘，归脾、肾、心经，既能补脾止泻，又能益肾涩精、养心安神，对心脾两虚引起的失眠多梦、食欲不振特别友好，记得要选带芯的莲子，莲子芯虽微苦，但清心安神的效果更强；酸枣仁则是助眠的“明星食材”，味甘酸，性平，归肝、胆、心经，有养心补肝、宁心安神、敛汗生津的功效，现代研究也发现，酸枣仁中的有效成分能抑制中枢神经兴奋，帮助调节睡眠节律。
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