水果没吃对，尿酸升高快！注意这 3 点放心吃
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但是，在压榨过程中，水果中的维生素 C 被氧化，还没有来得及进入人体发挥作用，就已经在压榨过程中损失掉了。
而且，人们通常将榨汁后的水果残渣扔掉，这就损失了水果最重要的营养成分——膳食纤维。
这杯「浓缩的精华」留下来的就是我们上面提到的果糖和蔗糖，这对于痛风病人来说是非常不利的。
就算是连榨汁后的果渣一起喝下去，也不建议用果汁替代新鲜水果。
总结下，选择低果糖低蔗糖的水果，有节制、限量「生吃」，就是最好的选择啦！
今日生活小贴士
不推荐痛风患者加热吃水果。
首先加热会破坏水果的细胞壁，使细胞中的糖分更容易为人体所吸收，加重了糖的负荷。其次，加热也可以破坏具有抗炎作用的多酚类物质，这会使有利于痛风病人营养成分流失。还是直接吃吧！
而且，人们通常将榨汁后的水果残渣扔掉，这就损失了水果最重要的营养成分——膳食纤维。
这杯「浓缩的精华」留下来的就是我们上面提到的果糖和蔗糖，这对于痛风病人来说是非常不利的。
就算是连榨汁后的果渣一起喝下去，也不建议用果汁替代新鲜水果。
总结下，选择低果糖低蔗糖的水果，有节制、限量「生吃」，就是最好的选择啦！
今日生活小贴士
不推荐痛风患者加热吃水果。
首先加热会破坏水果的细胞壁，使细胞中的糖分更容易为人体所吸收，加重了糖的负荷。其次，加热也可以破坏具有抗炎作用的多酚类物质，这会使有利于痛风病人营养成分流失。还是直接吃吧！
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