坚持吃45天燕麦的人，身体会发生什么变化？燕麦怎么吃才健康？
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1、燕麦颗粒
燕麦含有大量的糖浆、糖和植脂末。虽然冲泡后能形成质地细腻、溶解性好的甜酱，但营养也大打折扣。甚至有些商家会选择成本更低的小麦或大麦来替代燕麦。
2、水果燕麦
既有燕麦又有水果，让水果燕麦看起来很健康。但为了保持麦片的初始形状和酥脆口感，在制作过程中往往会添加脂肪。虽然商家说水果麦片不是油炸的，但不等于“低脂”。
如果纯燕麦的脂肪含量低于10%，水果燕麦的脂肪含量几乎会增加一倍，达到15~25%，相应的热量也会增加。
三、什么人不适合吃燕麦？
1、胃不好的人
燕麦片很难消化，因为纤维素含量很高。如果一次性吃多了，会导致消化不良，甚至胃痉挛，还会影响其他营养物质的吸收。胃溃疡、十二指肠溃疡、胃静脉曲张等消化系统疾病患者，应该少吃或者不吃。肠胃不好的人吃少量燕麦对肠胃有益，可以养胃。但如果吃得太多，肠道内会堆积大量的粗纤维，容易发生胀气。
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