养生不用花大钱！阳台种2盆“养生菜”，随吃随摘超方便
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今天给大家推荐的两种适合在阳台种植的“养生菜”，分别是“薄荷”和“紫苏”。这两种蔬菜都具有很高的养生价值，而且种植简单，容易成活，非常适合新手种植。首先来说说薄荷，薄荷是一种常见的药食同源蔬菜，具有疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝理气等功效。平时用薄荷泡茶喝，能缓解咽喉肿痛、头晕头痛等问题；在做菜的时候，加入一点薄荷，还能增加食物的风味，促进消化。薄荷的种植非常简单，只要有充足的阳光和适量的水分，就能茁壮成长。
薄荷的种植方法：首先，准备一个花盆和疏松肥沃的土壤（可以用腐叶土、园土、河沙按照2：2：1的比例混合）。然后，选择健康的薄荷苗，或者用薄荷的枝条扦插。如果是扦插，选择健壮的薄荷枝条，剪成10-15厘米长的小段，去掉下部的叶子，插入土壤中，深度大约为3-5厘米。然后，浇透水，放在阳光充足的地方，每天保证4-6小时的光照。平时保持土壤湿润，但不要积水，大约1-2周就能生根发芽。薄荷生长速度很快，平时可以定期修剪，剪掉的枝条可以用来泡茶、做菜，还能促进薄荷长出更多的分枝。
接下来是紫苏，紫苏也是一种药食同源蔬菜，具有解表散寒、行气和胃、化痰止咳等功效。紫苏的叶子有特殊的香味，在做菜的时候，加入一点紫苏，能去除腥味，增加风味，比如做鱼、做虾的时候，加入紫苏，非常美味。另外，紫苏还能缓解感冒初期的恶寒、发热、无汗等症状，平时用紫苏泡茶喝，也能起到养生的作用。紫苏的种植难度也很低，适合在阳台种植。
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