小满节气,记住3“吃”,3“不吃”
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今天就分享给朋友们5款适合小满节气喝的羹汤做法,下火消暑有营养,家人多喝身体健康!
第一款:【竹荪龙骨汤】
【食材】:竹荪4根、龙骨4块、枸杞一勺、生姜3片、食盐一勺、胡椒粉半勺。
做法
第一步:竹荪摘掉“伞帽”不要,把菇腿泡进清水里泡发,然后清洗干净表面的脏东西后剪成2段。
第二步:龙骨先焯水,然后清洗干净放入炖锅,把竹荪和姜片、葱结一起放进去,加入足量的清水进去大火烧开。
第三步:转最小火慢煨1个小时,出锅前放枸杞、盐和胡椒粉调味。
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