几毛钱一斤的“菜王”,防癌、养胃、抗衰老!

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而在现代营养学看来,它也富含多种有益健康的营养素,营养价值非常高。


1调节胆固醇圆白菜含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素,可相应减少人体对胆固醇的吸收,帮助稳定血压和血脂水平,有一定预防动脉粥样硬化的作用。
2天然养胃菜圆白菜中含有大量的维生素 B1、B2、C、U、纤维素、碳水化合物及各种矿物质,其中维生素U对胃溃疡及十二指肠溃疡病变处具有修复作用。


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